2025-06-29
Nowa atrakcja: rejsy statkiem Szczecin - Świnoujście
Malowniczy szlak przez Zalew Szczeciński ...
więcej >>>

2025-06-23
Dodekalitten: 11. posąg w „duńskim Stonehenge”
Niezwykłe dzieło artysty o polskich korzeniach ...
więcej >>>

2025-06-21
Midsommar i ognisko-gigant z Ålesund
Noc świętojańska na Północy ...
więcej >>>

2025-06-20
21 czerwca: święto narodowe Grenlandii
Ullortuneq, czyli Najdłuższy Dzień ...
więcej >>>

2025-06-17
Islandia: święto narodowe
Niepodległość i upamiętnienie Jóna Sigurðssona ...
więcej >>>

2025-06-16
„Kraken”: hit kinowy o potworze z Sognefjordu
Premiera w październiku 2025 ...
więcej >>>

2025-06-12
Bornholm i Folkemødet: polityczna Dania w jednym miejscu
Polski głos w dyskusji o bezpieczeństwie ...
więcej >>>

2025-06-11
Dania ma już 6 milionów mieszkańców
Historyczny wynik u skandynawskich sąsiadów ...
więcej >>>

2025-06-09
Żeglarska Dania: rusza sezon festiwali
Esbjerg: główna impreza roku 2025 ...
więcej >>>

2025-06-06
Święto narodowe Szwecji
Upamiętnienie wyboru Gustawa Wazy na króla ...
więcej >>>

2025-06-05
Dania: Grundlovsdag Dzień Konstytucji
Święto u skandynawskich sąsiadów ...
więcej >>>

2025-06-04
Weź udział w wyprawie na Spitsbergen!
Sierpniowa wyprawa do Arktyki ...
więcej >>>

2025-06-04
Helsingborg: główny punkt przemytu narkotyków
Szwedzka służba celna ujawnia ...
więcej >>>

2025-05-29
Rowerowa Skandynawia: szlak Kattegattleden
Propozcyja na rowerowe wakacje ...
więcej >>>

2025-05-27
Nowość na Bałtyku: sauna na otwartym pokładzie promu
Ciekawostka od Viking Line ...
więcej >>>

2025-05-24
Dania podnosi wiek emerytalny dla kobiet i mężczyzn
Urodziłeś się po 1970? Popracujesz dłużej ...
więcej >>>

2025-05-23
Dania: wycofanie banknotów 1000 koron
Ostatni dzień obiegu – 31 maja 2025 ...
więcej >>>

2025-05-21
Finnair: będzie rekord zimowych lotów do Laponii
Rejsy do Rovaniemi, Kittilä i Ivalo ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2022-03-16

Masło z Bornholmu najlepsze na świecie

Duma mleczarni z Klemensker

Na odbywających się od 1957 r. co dwa lata w Madison w stanie Wisconsin (USA) Serowarskich Mistrzostwach Świata pochodzące z Bornholmu produkty zdobyły kolejne trofea.

Oprócz serów, na World Championship Cheese Contest oceniane są także inne wyroby mleczarskie. I tak w kategorii "Masło solone" za najlepsze na świecie uznano masło pochodzące z mleczarni Bornholms Andelsmejeri w miejscowości Klemensker. Sprzedawane jest ono pod marką Lurpak i dostępne głównie na rynku brytyjskim.

Sukces odniósł także ser typu gorgonzola o nazwie Bornzola +60, który zdobył drugie miejsce w swojej kategorii.

Najbardziej znane produkty z Klemenskeru - sery pleśniowe Danablu, od lat zdobywające czołowe lokaty na mistrzostwach w Madison, tym razem sklasyfikowano na nieco dalszych, choć cieszących się dużym prestiżem pozycjach - to odpowiednio 5. i 6. miejsca (w różnych kategoriach zawartości tłuszczu).

W World Championship Cheese Contest 2022 wzięło udział około 3000 producentów z całego świata, którzy zgłosili swoje wyroby w kilkudziesięciu kategoriach.

Źródło: TV2Bornholm

Więcej: www.worldchampioncheese.org

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.