2026-09-28
Więzienie Egona Olsena z nową funkcją
Vridsløselille Fængsel osiedlem mieszkaniowym ...
więcej >>>

2026-09-25
Dania podnosi alarm
Służby ostrzegają, rząd apeluje o przygotowanie ...
więcej >>>

2026-09-23
Porozumienie w sprawie Grenlandii. Co wiadomo?
USA-Dania-Grenlandia ...
więcej >>>

2026-09-22
Duńska baza na Grenlandii?
W oczekiwaniu na decyzję ...
więcej >>>

2026-09-18
Finlandia: pierwsze F-35 w Rovaniemi
Nowa era w fińskim lotnictwie ...
więcej >>>

2026-09-15
Szwecja: wybory do Riksdagu
Centrolewica minimalnie przed prawicą ...
więcej >>>

2026-09-13
Szwecja: wybory do parlamentu i rad
Polacy na listach wyborczych ...
więcej >>>

2026-09-10
Duńskie szkolnictwo w kryzysie
Historyczny spadek wyników w badaniu PISA ...
więcej >>>

2026-09-09
Pogrzeb króla Norwegii Haralda V
Trwają uroczystości w Oslo ...
więcej >>>

2026-09-08
Finlandia zbudowała zaporę na granicy z Rosją
Projekt przeciw zagrożeniom hybrydowym ...
więcej >>>

2026-09-03
Norwegia aresztowała rosyjski statek
„Professor Mołczanow” w Barentsburgu ...
więcej >>>

2026-09-02
Kopenhaga: duży protest rolników
Obawa przez likwidacją gospodarstw ...
więcej >>>

2026-08-30
Islandczycy nie chcą do Unii Europejskiej
Referendum z wysoką frekwencją ...
więcej >>>

2026-08-28
Zmarł król Norwegii Harald V
Tron obejmuje jego syn, Håkon ...
więcej >>>

2026-08-26
M/F Skipanes: nowy frachtowiec Smyril Line
Wyspy Owcze mają kolejny statek ...
więcej >>>

2026-08-25
Półwysep Varanger geologicznym fenomenem
Imponujące właściwości skorupy ziemskiej ...
więcej >>>

2026-08-13
Kopenhaga: letni chaos rowerowy
Kłopot z turystami na rowerach ...
więcej >>>

2026-08-12
12 sierpnia 2026: dzień w którym zgaśnie Słońce
Obserwacje na Północy ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2022-03-16

Masło z Bornholmu najlepsze na świecie

Duma mleczarni z Klemensker

Na odbywających się od 1957 r. co dwa lata w Madison w stanie Wisconsin (USA) Serowarskich Mistrzostwach Świata pochodzące z Bornholmu produkty zdobyły kolejne trofea.

Oprócz serów, na World Championship Cheese Contest oceniane są także inne wyroby mleczarskie. I tak w kategorii "Masło solone" za najlepsze na świecie uznano masło pochodzące z mleczarni Bornholms Andelsmejeri w miejscowości Klemensker. Sprzedawane jest ono pod marką Lurpak i dostępne głównie na rynku brytyjskim.

Sukces odniósł także ser typu gorgonzola o nazwie Bornzola +60, który zdobył drugie miejsce w swojej kategorii.

Najbardziej znane produkty z Klemenskeru - sery pleśniowe Danablu, od lat zdobywające czołowe lokaty na mistrzostwach w Madison, tym razem sklasyfikowano na nieco dalszych, choć cieszących się dużym prestiżem pozycjach - to odpowiednio 5. i 6. miejsca (w różnych kategoriach zawartości tłuszczu).

W World Championship Cheese Contest 2022 wzięło udział około 3000 producentów z całego świata, którzy zgłosili swoje wyroby w kilkudziesięciu kategoriach.

Źródło: TV2Bornholm

Więcej: www.worldchampioncheese.org

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.